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問:章魚丸子機多少錢一臺?
答:因市場行情原因價格有所波動,輸入聯系方式或加微信報價
1、燃氣雙板章魚丸子機
氣源(Gas class):液化石油氣 尺寸(Dimension): 47 X 50 X 24 CM
章魚小丸子又稱為“章魚燒”,生產制作的主要設備是烤魚丸爐,三塊或兩塊平板上挖了84或56個圓球洞洞,烤熱放油,章魚粉漿通過精美漏斗漏到小洞洞里,100秒就好,然后加入切好的蔬菜、脫水春蝦、章魚,翻身再加入章魚粉漿,一會兒時間,就成圓球狀,大小猶如乒乓球,直徑3.8cm,金黃嬌嫩的,一盒3-5個,3-5塊錢,上面撒上沙拉醬和一點點鮮美的海苔粉及魚燒粉,還有根據自己的喜愛佐上少許海鮮醬、甜味醬、芥未醬等,一根竹簽,插一個吃一個。
2、燃氣三板章魚丸子機
氣源(Gas class):液化石油氣 尺寸(Dimension):67 X 50 X 24 CM
♦ 章魚小丸子機特征:
【1】豪華外型設計,整體結構安全合理【2】全不銹鋼制造,全新電子點火功能【3】全新燃氣(Gas)加熱方式
♦產品說明:不銹鋼外殼,精鐵魚丸鐵板,每板可做28只魚丸,二板到四板,燃氣(電熱)可供選擇。
魚丸爐制作的魚丸,滑,嫩,爽,夾不斷,不僅具有魚的口感,魚的風味,同時更利人體吸收.一人操作現做現賣,也可外送餐廳,酒店,包裝送商場、超市,開店好項目。
3、電熱雙板章魚丸子機
規格:470*450*170mm 電壓:220v 功率:3 KW 重量:53kg
♦ 產品特色:
【1】豪華外型設計,整體結構安全合理【2】全不銹鋼制造,節能電路設計
【3】加熱方式:電熱 【4】整機采用不銹鋼爐身,高效能發熱,溫控功能,堅固耐用。
電熱魚丸爐,也稱章魚燒爐。用這款章魚燒爐制作的章魚小丸子,滑,嫩,爽,夾不斷,不僅具有魚的口感,魚的風味,同時更利人體吸收.一人操作現做現賣,也可外送餐廳,酒店,包裝送商場、超市,開店好項目
4、電熱三板章魚丸子機
電源: 220V、50Hz 功率:5.5kw 尺寸: 67 X 50 X 24 CM
♦ 魚丸爐特性:
1、豪華外形設計,整機結構安全合理。
2、內設隔熱保溫層,安全.提高熱效率。
♦ 章魚燒的做法:
1、將所有面糊材料放入碗中攪拌均勻,也可使用市售的章魚燒粉代替,只要加入水和蛋攪拌均勻即可(以章魚燒粉150g、水2又1/4杯、蛋1個的比例可作30個章魚燒)。
2、將燒烤模型加熱後用刷子涂上一層薄薄的油,再將攪拌好的面糊倒入模型的圓洞中約3/4滿,然後再將內餡材料一一填入面糊中,然後再澆上少許面糊將材料蓋住。先倒入模型的面糊會先膨脹溢出,所以必須一邊注意面糊的膨脹狀況,若有溢出的部分需先用竹簽撥回洞中。
3、烤至面糊周邊與模型分開時,再用竹簽將章魚燒邊緣劃一圈後翻轉180度(圖三),繼續燒烤另一邊。
4、等到整個章魚燒膨脹至圓形時,繼續使用竹簽翻轉幾次,燒烤至全熟即可取出。適量涂上烏醋或美奶滋,灑上柴魚片與青海苔粉即可。
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